
Jurusan Agribisnis Perikanan Air Tawar adalah salah satu program keahlian di Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang fokus pada budidaya dan bisnis perikanan air tawar. Jurusan ini mempersiapkan siswa untuk memiliki kompetensi dalam mengelola usaha perikanan, mulai dari produksi hingga pemasaran.
Daftar Isi
Apa yang Dipelajari di Jurusan Agribisnis Perikanan Air Tawar?
Siswa akan mempelajari berbagai aspek terkait budidaya ikan air tawar dan pengelolaan bisnisnya, meliputi:
1. Teknik Budidaya Ikan Air Tawar
-
Pembenihan ikan (pemijahan, penetasan telur, perawatan larva)
-
Pendederan dan pembesaran ikan
-
Manajemen kualitas air (pH, oksigen, suhu)
-
Pengendalian hama dan penyakit ikan
-
Sistem budidaya (kolam, keramba, bioflok, aquaponik)
2. Manajemen Pakan dan Nutrisi
-
Jenis-jenis pakan ikan (alami & buatan)
-
Formulasi pakan yang efisien
-
Teknik pemberian pakan
3. Pengelolaan Usaha Perikanan
-
Analisis kelayakan bisnis
-
Pemasaran hasil perikanan (online & offline)
-
Manajemen keuangan usaha
-
Pengembangan produk olahan ikan
4. Teknologi Perikanan
-
Penggunaan alat budidaya modern
-
Sistem filtrasi dan aerasi
-
Aplikasi IoT (Internet of Things) dalam monitoring kolam
5. Praktik Kerja Lapangan (PKL)
Siswa akan melakukan magang di:
-
Pembudidaya ikan
-
Balai Benih Ikan (BBI)
-
Perusahaan pengolahan ikan
-
Pasar ikan & UMKM perikanan
Prospek Kerja Lulusan Agribisnis Perikanan Air Tawar
Lulusan jurusan ini memiliki peluang kerja yang luas, antara lain:
-
Wirausaha Budidaya Ikan (membuka usaha pembenihan/pembesaran ikan)
-
Teknisi Budidaya Perikanan di perusahaan akuakultur
-
Penyuluh Perikanan (bekerja dengan dinas perikanan)
-
Pengelola Hatchery (Pembenihan Ikan)
-
Pemasaran Hasil Perikanan (distributor, supplier ikan)
-
Pengolah Produk Perikanan (nugget ikan, kerupuk ikan, dll)
-
Konsultan Akuakultur
Keunggulan Jurusan Ini
✅ Keterampilan langsung aplikatif (siswa langsung praktik budidaya)
✅ Peluang bisnis besar (permintaan ikan air tawar terus meningkat)
✅ Mendukung ketahanan pangan nasional
✅ Bisa melanjutkan ke Politeknik/Kampus Perikanan
Sekolah yang Membuka Jurusan Ini
Beberapa SMK dengan jurusan Agribisnis Perikanan Air Tawar:
-
SMK Negeri Perikanan (contoh: SMKN 1 Pangandaran, SMKN 7 Bone)
-
SMK Swasta Perikanan(contoh: SMK Perikanan Nusantara Demak)
-
SMK Kelautan & Perikanan
Tips untuk Siswa yang Minat Jurusan Ini
✔ Suka dengan dunia perikanan dan bisnis
✔ Tertarik dengan kerja lapangan & praktik
✔ Kreatif dalam mengembangkan usaha
Kesimpulan
Jurusan Agribisnis Perikanan Air Tawar cocok bagi siswa yang ingin menguasai budidaya ikan sekaligus bisnisnya. Dengan peluang kerja yang menjanjikan dan kontribusi pada sektor pangan, jurusan ini layak dipertimbangkan bagi yang berminat di bidang akuakultur.
Mau tanya lebih lanjut? Silakan komen di bawah! 🐟💧